烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了"一烤二炖"。是烤鱼界的一次新变革。现在提到"烤鱼"大多指"川味烤鱼"。烤鱼，一种发源于重庆的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃在华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部的考运就十分的有特色，在哪里能nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网重庆烤鱼？如果你要学习的话，建议你去他们的总部学习。。