华飞耗儿鱼火锅，健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是投资商轻松致富的最佳选择。

耗儿鱼就是我们平日里说的扒皮鱼，鱼个头大，肉质更显细嫩，只有一根主刺，吃着方便，不会担心被细小的鱼刺卡到，很适合老年人、小孩食用。华飞总部大厨介绍说：很多家的耗儿鱼是专门从泰国运过来的，按照每条鱼100—200克的重量为主，这个体型的耗儿鱼肉质是更鲜嫩的，由于耗儿鱼是泰国深海野生鱼，爱吃、会吃的重庆人把这种营养价值很高的鱼拿来吃。