你有过硬的熟食卤菜技术，有好的店面位置，有种类繁多的产品，了解当地的风土人情，调配美食口味等，这些都应该算是优势吧，就看你自己具备什么了，我是觉得一旦涉及到食品的东西，只要味道到位了，不怕没有回头客，所以当时我开卤菜馆的时候义无反顾的选择了华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部，只有去学过才会知道他们那里的卤菜技术是有多好，我去的时候，老师很认真的教我，手把手教学，我不懂的地方老师也认真的为我解答，并且总部的卤菜技术价格也很理想，非常感谢华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部。你真的可以去试一下总部的卤菜技术，学到的绝对是正宗的卤菜技术。