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来源：华飞nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网网时间：2019年5月16日

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。吃过的人赞不绝口。花溪牛肉粉要美味好吃，那制作工艺就是重点。花溪牛肉粉nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网哪家好？掌握核心技术必看，华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部专业的团队，专业的技术会让您制作的花溪牛肉粉充分满足消费者的口味需求。也可以根据您的口味为您调制，再将秘制配方授予您。

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花溪牛肉粉nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网学习流程：
1、牛肉，牛杂的认识与选择、去腥处理；
2、香料的认识与打粉制作；
3、香辣油的制作、红油辣子的制作；
4、牛肉、牛肚的卤制方法；
5、牛肉、牛肚切片技巧；
6、煮粉的火候控制；
7、碗底调料的比例。

花溪牛肉粉投资分析：
花溪牛肉粉开店摆摊均可，小到千元摆摊，大到上万元开店。
1．即使摆一个小摊卖花溪牛肉粉粉按保守值计算，每天只卖100—200碗计，每碗利润4元左右，日纯利400—800元；月收入一万元左右。
2．如能开一间二三十平米的牛肉粉店每天营业10小时左右。一般售价8元—10元/碗，就按8元来算：每碗成本3.5元左右，如果按每天销售二百碗牛肉粉计算，每天营业额在1600-2000元，可获利800元，每月获利24000元，减除房租费3000元，两个人员的工资3000元，水电等费用3000元，可获净利15000元，年收入在10万元以上，节假日生意会更好。如果经营成熟再开2--3家牛肉粉分店，一年的收入就非常可观。

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