学钵钵鸡一定要去乐山吗

分类：川菜    浏览次数：144

疑问详细

学钵钵鸡一定要去乐山吗

• 回答1

  钵钵鸡是一种四川眉山和成都的传统名小吃，起源于眉山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。

• 回答2

  钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。钵钵鸡，还是可以观赏的。将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀。放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。盛装鸡肉的钵钵也是可以观赏的。

• 回答3

  钵钵鸡的底料有数十种之多，而且都具有麻辣鲜香的特点，好吃又不上火。做出来的钵钵鸡让消费者尖叫连连。华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部钵钵鸡底料的制作秘方只传授给它的nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网商，绝不外传，所以要想获得这种美味的钵钵鸡底料，就选择华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部。总部专业从事餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网连锁、小吃nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网、小吃技术，标准化操作，专业化运营，让没有经验，甚至是文化水平不高的人也能顺利学会技术，轻松开店当老板。

相关问题

• 牙签牛肉怎么做
• 哪里可以学做梅花糕
• 卖铁板鱿鱼现在还能赚到钱吗
• 煲仔饭做起来简单吗
• 学习川菜多少钱？哪里学习川菜好？
• 特色菜哪里有nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网？
• 藕王养生汤技术哪里可以学？在什么地方可以学藕王养生汤技术？
• 重庆藕王养生汤nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网哪家好——重庆藕王养生汤nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网在哪里？