刀削面——如其名，是采用刀削制作出来的一种面食，因此得名，也是山西的十分盛行的面食。流传到现在，已经被无数的食客所青睐。想要学习刀削面，刀削面技术nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网哪家好？找重庆华飞，免实习材料+包吃住！2人学习，只收取1人nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网费用。多年实操教学经验，不限时间，直到学员学会为止！

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刀削面技术nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网内容：

刀削面(粉)、牛杂面（粉）、三鲜面（粉）、榨菜肉丝粉、肉丸粉面、特色刀削面(粉)、榨菜肉丝面、鸡蛋肉丝面、番茄鸡蛋面等多种面食，供广大学员选择学习。

刀削面nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网费用：

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刀削面技术nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网实操内容：

1、刀削面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2、各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3、高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作

4、刀削面（粉）等主料及配料的全部制作流程。

5、学员实践学习刀削面的制作工艺及流程。

6、根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。

7、复习制作技术，独立完成产品的制作。

8、反复实践操作，熟练操作流程。

9、多种开胃菜的制作方法。

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