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1、红薯粉的处理；

2、nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网酸辣粉鲜汤的熬制、调味方法；

3、讲解香辛料的作用及分类、选料及加工；

4、红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。肉沫、芽菜榨菜炒制技术；

5、肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法；

6、各种口味、各种品种调味搭配方法。

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