柴火鸡的发展很不错，即使餐饮市场上有着众多的项目，但柴火鸡却一直都稳居市场。所以重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网就是小本创业者的“蓝海”。但我们都知道，时下火热的创业项目在未来却不一定能赚大钱，因为火热就意味着涌入的人很多，会让市场快速饱和。果不其然，2015年，上海重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网店增长率达20%，而死亡率却高达30%，餐饮市场的供需平衡被打破，市场根本容不下那么多的餐厅。那么重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网商如何做才能在竞争激烈的市场中脱颖而出呢？接下来创业导师解析让你胜券在握的四大经营诀窍。

1、谨慎入行开头易。从这一年以来重庆柴火鸡市场的表现来看，高增长的同时也伴随着更高的死亡。那么是否意味着重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网创业已经没有机会了呢？不是的，餐饮业毕竟是一个较大的行业类别，下面还有各种子类别，我们需要做的，就是谨慎地选择细分市场。而重庆柴火鸡又是非常热门的小本创业项目，很多地方的市场实际上已经饱和了，如果你没有远超对手的竞争力，还是不要去触碰为妙。

不跟风、不盲目、不蛮干，三个“不”字诀可以搞定这个问题。怎么理解这句话？大家都在做的，不要去跟，理由：竞争激烈、市场容易饱和;别人吹的天花乱坠，蛊惑你去做的，理由：这么好的机会凭什么给你？做事儿不想清楚，想到什么做什么，理由：想明白了再干创业的活儿！

2、深谋远虑走的远。用一句古话开头：“不谋万世者,不足谋一时;不谋全局者,不足谋一域。”决定你事业前景的，不是投入多少钱、你有多勤奋、你有多辛苦，而是你的规划是否合理，是否有可实施性。很多因素共同决定了你的格局大小，比如对行业认知的程度、个人的眼光、判断能力;格局大且合理，就能走的长远，反之，格局小，就算很有能力，可以取得局部的成功，全局的失利还是无法挽回。没格局、没规划的结果是什么？有三个结局：被市场淘汰、被友商干掉或吞并、偏安一隅做点小生意。

3、产品保质根基固。一说到产品，很多人都会想到菜品，因为很长时间人们用餐的核心目的是吃，而不是享受。现在不一样了，好吃还不够，服务还得好。我们可以用更科学的方法来对重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网店的产品进行归纳，他们应该是食品(菜品、主食、饮料)和服务。

如果你老是忽略服务，那么只能说你的思维还停留在“食物手工加工作坊”的层次，我们需要明白一点：重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网店是被划入服务业的。重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网店的服务取决于环境、管理、提供服务的人、食物制作的过程等，其操作难度远大于食物烹饪本身。很明显，在食物方面，我们只需要保证原材料和烹饪的标准一致，再加上根据客户的需求而带来的口味改进，就能保证在食物方面不拖后腿。而服务呢？谁敢说自己能够轻松搞定重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网店的服务？

4、盈利稳增不暴利。如果给你一个赚快钱的机会，你会放弃吗？很多人都会心动，做生意，谁不喜欢暴利？但是“贪心不足蛇吞象，”一味追求暴利，必将被暴利所伤。所以很多成功的餐饮企业在定价上都是慎之又慎，一定是建立在科学的判断之上。

不追求暴利并不是说不盈利，因为只有盈利才有发展，只有发展，才能扩大规模。重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网店在经营中不断投入成本，一方面要大众消费得起，一方面又能盈利，那么合理的定价至关重要。其实，操作也不难，精细管理、提升效率、减少浪费、营销管理、客户管理，只要做到开源节流，就可以有一个科学的定价。

具体操作方式有很多，上线网络化系统，大批量采购摊薄成本，扩张营销渠道、加强会员管理，开源就能带来流量，有流量才有订单。

不追求暴利，不浪费资源，控制成本，懂营销，懂会员，盈利肯定会稳定增长。重庆柴火鸡nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网创业没有那么风光，也不适合暴利，浮躁、盲目就没必要做了，多用点心，扎扎实实的在行业里长久的经营下去。