对于炭火炙烤

往往在制造美食的同时

会有很多健康隐患

今天给大家推荐的烧烤店

是采用玉米取缔木炭

清新别致更健康

特色菜品推荐

【调味牛排二块】98元/份

最好的腌渍是在不破坏原本肉质的基础上

在口味上进行可控的微调

烤肉的调味仅仅是辅助肉类本身

将每一块肉最好的一面展现给大家

【调味特级LA牛排】78元/份

小编个人偏爱LA牛排

类似于猪肉近骨的部分

除了鲜美多汁之外

还有其他部分无法比拟的纤维性

【顶级无骨牛小排】136元/份

如理石般雪花质感的牛肉

鲜美多汁归功于少许白色脂肪部分

而肉质本身的美味

来源于红色牛肉纤维

搭配玉米烤制出的清甜

极尽完美

【韩式腌猪五花】32元/份

说到烤肉

不是所有人都钟情于牛肉

猪五花烤制出的油香四溢

比牛肉更加解馋

【金牌小鲜肉】46元/份

【腌制羊排】38元/份

【烤海螺片】118元/盘

除了肉类

大连人所钟爱的海鲜

也可以与炙烤完美结合

改刀好的海螺片烤后

脆韧弹牙

干爽又有趣

【煎鳝鱼】128元/份

鳝鱼之所以被人熟知

正是因为其鲜美异常的鱼肉

而炭火又赋予了外酥里嫩的口感

逼出多余油脂也更加健康

【参鸡汤】56元/份

中国人深埋心底的冬日进补的误区

也许是因为冬日喝汤暖身更暖心

而严格上来说节气和滋补毫无关系

只要是美味随时都可以享用

【烤生蚝】10元/只

【烤扇贝】12元/只

【炖牛尾】88元/份

红烧味十足的牛尾

比起猪尾的油腻更加清甜有嚼劲

不是丰富肉质的部位也更适合配酒

【生拌牛肉】38元/盘

【煎打糕】26元/盘

【拌明太鱼】25元/盘

【米酒大】18元/壶

最值得一提的饮品

自然是烤肉自酿的米酒

没有粮食的枯燥乏味

悠悠酒香中夹杂的果实的清甜爽朗