《烤鱼》这种美食在最近几年时间内发展快速,并且在全国已经有成千上万家烤鱼店。并且当下喜欢吃烤鱼的消费者也越来越多。想要通过学习烤鱼技术来创业的朋友也在持续上涨,制作烤鱼,烤鱼的腌制十分重要,腌的好,味道才更鲜美。那么,你知道烤鱼怎么腌制吗?接下来华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部小编就为大家揭秘烤鱼腌制秘方。
烤鱼腌制秘方:
花椒2.5克,鸡精4克,八角2克,盐5克,料酒10克,香茅草1克
姜10克,葱段20克,蚝油5克,胡椒粉2克,香料粉2克,蒜末20克
干辣椒2克,色拉油250克,猪油100克,菜籽油100克,牛油50克
干辣椒75克,红辣椒15克,郫县豆瓣75克,中药酱2克,冰糖1.5克
醪糟2克,花雕酒15克,葱25克,姜25克,蒜25克,八角1.5克
三奈0.6克,丁香0.4克,香叶1克,桂皮1.5克,草果2克,小茴香2克
山楂2克,良姜2克,老扣0.5克,甘草1克,砂仁0.5克
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