从没吃过的烤鱼

这一次来目标很明确，就是奔着纸包鱼去的！所以我直愣愣就走到水族箱前，选了几条肥大的鲜活海鲈鱼交给厨师进后厨加工！

鲜活海鱼

后厨处理结果等了十来分钟，厨师给我端出包裹得像糖果一样的玩意儿！我鱼呢？？

纸包鱼（香辣味）

师傅瞟了我一眼，让我稍安勿躁！冷静下来看着他把糖果打开，鱼香立即飘香四溢！满满当当，货真价实的纸包鱼就呈现在我眼前啦！

打开纸包着的鱼

1-1.2斤肥嫩鲈鱼终于看见了纸包酸菜鱼的真面目，正是我先前选的那几条肥鲈鱼之一！一共两个口味，酸菜、香辣！每天会限量，中午20份，晚上20份！两个口味一天共40份！想吃还得赶早呢！

纸包鱼类似传统烤鱼差不多，但比起传统烤鱼，肉质来的更鲜嫩，食用起来更营养健康！且进餐时无油烟，不用担心被烟熏！所以我们还是美美的小仙女！

配菜也相当多，单点只要5元一份！豆芽、豆腐皮莲藕片、青瓜萝卜一应俱全，不仅营养搭配均衡，吃起来也尤为丰富！所以，随行的吃货君根本就嘴巴根本没停过下来！

纸包鱼（酸菜味）

刚才说一共两个个口味，其中酸菜味也是超经典的一款口味啦！酸爽鲜香~尤其是这寒冷的季节里更应该尝一尝！

轻轻将裹在鱼身上的酸菜拨开，鲜嫩的鱼肉呈现在眼前，浓郁的酸菜味早已和鲜嫩的鲈鱼肉丝丝结合，环环相扣，你中有我我中有你！

海鲈鱼生活在海里，肉质相较于淡水鱼更为结实和鲜美，身上几乎没有小刺，对于不会吐鱼刺的伙伴可说是福音啦！

今天北海仅12度，很冷了！暖身子肯定要吃热乎乎的食物，所以除了纸包鱼外，我们还点了石锅系列！

作为生活在海边的北海人，走哪都吃海鲜已经成为习惯！所以石锅鲜鱿鱼这道菜我毫不犹豫就点了下来！

石锅很烫，直接将鲜鱿鱼放入再倒入汤汁，能翻滚3-5分钟！所以要小心别被烫到手！

讲真，作为北海人，对海鲜的新鲜程度要求一向很高！而这锅鲜鱿鱼新鲜的程度让我无可挑剔！同时味道鲜香，鱿鱼带着微微弹牙的口感，很美妙！

石锅珍菌虾

石锅珍菌虾必须要尝一尝！鲜虾和珍菌一同烹煮，虾的鲜香与珍菌的鲜甜交汇融合在一起，既鲜又甜！

和石锅鲜鱿鱼一样，也是现场烹煮！看着锅里不停沸腾，珍菌菌和虾渐渐熟透是一种很美妙的体验！

明虾倒是常吃，白玉菇和黑皮菌也是头一回，白玉菇口感要比金针菇好，因为它不会塞牙还比金针菇鲜甜！黑皮菌鲜花爽嫩，已经无法用文字描述！

石锅烹小排

石锅烹小排，小排骨的特点就是肉嫩骨少，能够清晰看到骨头里的骨髓，烹制后肉质更软嫩！

石锅系列的特点都是上桌后依然不停沸腾，在现在这么寒冷的时节里最是不可少！

担心啃鸡爪不优雅的小仙女完全不必担心，石锅烹凤爪已经到了入口即化，糯香满口的境界！

这么冷，再来几份暖暖的汤

珍菌脆肚小酥肉，里面融合很多珍菌！汤汁鲜浓，味道鲜甜丰富，随便一勺就是满满的珍菌和猪肚！

滋补羊肉汤

羊肉是冬季里的保暖圣品啦！羊肉汤里放有马蹄、甘蔗、枸杞、红枣等，非常符合北海人的口味！因为我和吃货君每人喝了整整三大碗！

肥羊海鲜锅

还可以再来一份肥羊海鲜锅！海鲜是可以看得见的新鲜！白螺、扇贝、羊肉卷、胡萝卜、青口螺、海带、八爪等，极为丰富！

是的，这么丰富的完全都是因为吃货君的生日！生日可订餐，四季·爱会精心布置好场地，届时还会放生日歌哦！超贴心的！

这么冷的天！！

赶紧约朋友来吃吃吃啦！！