洛阳牛肉汤香料配比

来源:华飞nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网网      时间:2019年1月28日

洛阳牛肉汤香料配比

冬天吃一碗热腾腾的牛肉汤既能解馋又能御寒,好不过瘾。安徽与河南是老邻居,饮食文化比较接近,尤其是皖北地区的许多美食都与河南有交集。比如牛肉汤,安徽有淮南牛肉汤、河南有洛阳牛肉汤。这两个牛肉汤没有可比性,各地方口味不同,吃法也不同。接下来华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部小编就来大家分享洛阳牛肉汤香料配比做法。

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需要二十公斤水
香料:
香砂12克,良姜15克,草果10克,桂皮9克,香叶7克
翠拔10克,陈皮11克,白扣6克,甘草10克,毛桃12克
草寇15克,山奈9克,丁香5克,孜然20克,茴香30克
花椒20克,八角10克【sscy】
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