一卤风靡九州，传承美食是卤味，一顿不吃就馋的要命。华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部所卤制出来的卤菜是总部专业的卤菜研发师经过不断的努力，不断研发制作出来的。华飞所卤出的各种菜品，色香味俱全，外酥里嫩，骨咸肉滑，可煎，炸，蒸，烤等。深受各类人士喜爱，堪称卤菜一绝，深受大江南北人们的喜爱，值得合作，迎合现代人的需求。自己做的卤肉不好吃？华飞20年大厨分享正宗卤肉配方。想要学习的卤肉技术来开店的朋友，可以来华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部实地考察了解详细。
华飞卤肉配方：
红卤水香料配比：
陈皮20克、八角20克、花椒10克、麻椒10克
小茴香15克、公丁香8克、香叶20克、山奈5克
良姜2克、草果6个、甘草2克、灵草2克
胡椒粒8克、白蔻3克、干朝天椒15克、荜拔3克
把草果拍破去籽。桂皮弄成小块。然后将这些料一起装在纱布袋，备用。
制作红卤水的调味料：
老汤10千克、老抽10克、料酒100克、精盐100克
红曲粉30克，用来调色、生姜30克（拍松）
