铁板鱿鱼采用新鲜鱿鱼作为原料，再用生粉，生姜，葱花，鸡精等食材进行腌制，然后再用专用设备煎熟，最后再加以孜然粉，辣椒面，秘制红油，秘制酱料等调料制作而成。近些年来，铁板鱿鱼已经成为了街边小吃的形象代言词。铁板鱿鱼这道风靡大街小巷的特色美食，非常适合现在的中小型创业者，开一家铁板鱿鱼小店，利润大，收益高，赚钱很不错，开店摆摊都可以！那么，接下来华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部小编就来为大家分享一下秘制铁板鱿鱼刷酱配方！

铁板鱿鱼秘制刷酱：

香料包比例：

大料80克，花椒20克，小茴香8克，香果5克，桂皮6克

香叶6克，白旋8克，蒜末200克，姜末150克，乐味100克

东古一品鲜半瓶，岐山哨子醋200克，战鸡粉200克

海天老抽生抽各100克，耗油200克，色拉油2斤，味精100克，盐适量

重庆华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部立足小吃nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网行业，我们深知每一位创业者的资金都来之不易，我们更清楚每一位创业者迫切而谨慎的投资心情，成功与否取决于投资方向的正确和一颗全力以赴为事业打拼的心，但是裹足不前，畏首畏尾永远都没有成功的机会。您只需要很小的投资（几百元到几千元），即可得到我们专业的技术nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网和完善的后续服务。想要实现餐饮梦想开店，重庆华飞欢迎广大餐饮创业者前来考察咨询了解更多详情！