卤菜，经典好味道，卤菜乃经典中之经典，卤菜自形成之日起，便被广大群众所认可，并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年，经久不衰。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与调味二者于一身。当然一锅好的卤菜，卤水起着至关重要的作用，接下来华飞餐饮nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部就来为大家分享一下红卤水香料包配比方法，

红卤水香料包配比:

陈皮20克，八角20克，花椒10克，麻椒10克，小苟香15克，公丁香8克

香叶20克，山奈5克，良姜2克，草果2个，甘草2克，灵草2克，胡椒粒8克

白寇3克、川砂仁2克，干朝天椒5克，白芷2克，苹拨(叉叫香棒)3克

制作红卤水的调味料:

老汤10千克，草菇老抽10克，料酒100克，精盐100克，红曲粉50克(用来调色，生姜30g周刀拍松)

卤菜食用方便，爱好人群广泛，开店创业，收获的一定是大大的财富。华飞卤菜nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网总部挖掘商机、扶持创业，卤菜nba无插件极速体育_jrs直播网_jrs低调直播网项目，正宗技术、现场实际操作、名师手把手教、随到随学、学会为止，学员创业成功为准。想要创业开店，就会选用重庆华飞，相信我们一定不会让你失望的！