牛肉粉酱牛肉制作配方，香味浓郁，味道十足，偷偷告诉你配方！一般人我不告诉他！

食材：

生肉1斤、生姜、料酒、干辣椒、白醋、火锅底料、豆瓣酱、辣妹子

生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、耗油、味精、香料粉、白砂糖

牛肉粉酱牛肉制作配方

步骤：

1、牛肉加生姜和料酒焯水，然后把牛肉洗干净

2、锅内放入干辣椒、牛肉、生姜、用小火炒一下，白醋加一点，料酒加一点、火锅底料，豆瓣酱，辣妹子、生抽、蒸鱼豉油、胡椒粉、耗油、味精、香料粉、一点白砂糖，然后加水。

3、放入高压锅，先大火烧开上汽后，改小火压20-25分钟即可。